サラダチキンのチーズ焼き
最近どこのコンビニでも見かける「サラダチキン」を使ってお手軽おつまみを作ってみました。 材
Category Archives: お手軽おつまみ
たくあんとクリームチーズの和え物
たくあんっていつ食べても懐かしい感じがしませんか？ 素朴な味わいなんですが、すごく深みがあ
金目鯛の煮付けを数量限定の初しぼりで味わいました
テイクアウトもできる定食屋さんで美味しそうな金目鯛の煮付けを買いました。 綺麗な赤い皮に煮
3種類の生ハムとモッツァレッラチーズ
今日スーパーで3種類の生ハムがセットになったのを発見！ 898円でしたがたまには贅沢なおつ
ぶり大根
寒くなるとなぜか食べたくなるもの、皆さんにもありませんか？ 私の場合は、お出汁が染み込んで
小アジの唐揚げ
今宵は辛口純米酒に「小アジの唐揚げ」です。 カラッと揚がって、そのまま骨まで食べられました
タコとトマトと小エビのマリネ
タコはお酢で和えると美味しいですよね！ 今日はオリーブオイルとバルサミコ酢でマリネにしてみ
砂肝七味焼き
砂肝といえばコリコリの食感がたまりません。 焼き鳥屋さんなどでは塩焼きが一般的でしょうか。
CANパイ！牛肉のバルサミコソース
家呑みのおつまみに最適な「K&K 缶つま★レストラン」シリーズ。今回は「牛肉のバル
パルミジャーノ・レッジャーノ
イタリアを代表するチーズで、製法に厳格な事でも有名です。 熟成期間は18〜36ヶ月。5年以
熟成チェダーチーズ
比較的、手に入れやすいチェダーチーズ。 今回は熟成を進めたものを試してみました。 ラベルに
CANパイ！マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
食材にこだわった美味しい一品を手軽な缶詰で味わえるなんて、まさに家呑み派の味方ですね！ 今
ミモレット
美しいオレンジ色のミモレットはフランス原産。 でもその作り方はちょっとお話ししづらいのです
ゴーダチーズ
オランダの代表的なチーズ。 ゴーダという街で作られた、というのが名前の由来。 味はクセが少
レッドチェダー
元々はイングランドサマセット州のチェダーという地方で作られていました。 でも今では世界中で