神指蔵 純米吟醸中取り 1,800ml
米作りプロジェクト神指蔵でいよいよ始動!
神指町で花春社員が丹精込めて栽培した「コシヒカリ」を使用して仕込みました。
精米も自家製米で、丁寧に時間を掛けて55%まで磨き上げています。
しぼり始めてから風味が一番安定した中取りの部分のみを使用し、上品な酸とキレで、バランスの取れた旨みが特徴です。
女性杜氏が醸す純米吟醸をお楽しみ下さい。
神指町で花春社員が丹精込めて栽培した「コシヒカリ」を使用して仕込みました。
精米も自家製米で、丁寧に時間を掛けて55%まで磨き上げています。
しぼり始めてから風味が一番安定した中取りの部分のみを使用し、上品な酸とキレで、バランスの取れた旨みが特徴です。
女性杜氏が醸す純米吟醸をお楽しみ下さい。
名 称 | 純米吟醸酒 |
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容 量 | 1,800ml |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
原料米 | 会津産コシヒカリ100%使用 |
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | -2.0 |
酸度 | 1.6 |
製造者 | 花春酒造株式会社 福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24-1 |
商品の発送は、入金確認後2営業日以内に発送します。