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おつまみAセット 結芽の奏 純米大吟醸
福島県南相馬市 みそ漬処 香の蔵様とのコラボ第1弾。お買い得純米大吟醸セット商品です！
日本酒に合う人気3商品おつまみを厳選してお届け致します。家呑みでも贈答用としてもお薦めです。
| 名 称 | 結芽の奏 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 容 量 | 720ml |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 原料米 | 福島県会津産米100％使用 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 味わい | すっきりとしたやや辛口 |
| 香り | 穏やか |
| 飲み頃温度 | 常温、冷や、ロック |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 保存方法 | 冷暗所に保存 |
| 製造者 | 花春酒造株式会社 福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24-1 |
| その他 |
甘辛度
| ● 甘口 |
● やや甘口 |
● 中口 |
● やや辛口 |
● 辛口 |
濃淡度
| ● 濃醇 |
● やや濃醇 |
● 中 |
● やや淡麗 |
● 淡麗 |
温度帯
| ● 熱燗 |
● ぬる燗 |
● 常温 |
● やや冷 |
● 冷や |
● ロック |
あん肝の味噌漬け
あんこうの肝を味噌、酒粕、日本酒などを混ぜ合わせた当社独自の味噌床に漬け込み、長期間の熟成によってあん肝の生臭さをやわらげ、より濃厚で食べやすく仕上げました。とろけるような舌触りはまさに海のフォアグラと呼ばれる逸品です。蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬
お好みの大きさにカットし、ワインや日本酒のおつまみに最適です。細かく刻んでサラダのトッピングや、パンやクラッカーに乗せて、オリーブオイルや蜂蜜をかけてなど様々なお召し上がり方が楽しめます 独自にブレンドした味噌にクリームチーズを漬け込み低温熟成させました。クリームチーズを味噌に漬け込むことで、味噌の浸透圧でチーズがより凝縮された濃厚な味わいに仕上がります。チーズも味噌も発酵食品ですが、両者の醸し出す風味のバランスは最高です。黒胡椒トマト オリーブ
魔界のオリーブの世界へ、ようこそお越しくださいました。 一口食べると魔界に引き込まれるように止まらなくなる。そんなやみつきになる逸品をお客様に味わっていただきたいという思いから、魔界のオリーブという新商品を作り上げました。 どれも今までのおつまみでは味わえない逸品で、いつの間にか魅力的な味の迷宮へと誘いこまれてしまいます。艶やかなオリーブの実、噛めば噛むほど口に広がるオリーブの旨み、相性の良いお酒を選んでいるうちにあなたはこの魔界のオリーブの虜になってしまうことでしょう。 「魔界のオリーブ」では、塩漬けし発酵させたスペイン産のオリーブを、醤油、白だし、トマトなど様々な味に漬け込みました。 黒胡椒トマトはトマトペーストをベースに、ニンニク、白ワイン、黒胡椒を合わせた、トマトの酸味の中にニンニクと黒胡椒の風味が後を引く味わいとなっております。 オリーブの実とトマトの相性は一度食べたら癖になる程、抜群です！ そのままお召し上がりいただくほかにも、「ツナと一緒にパスタに絡めてトマトパスタに」、「ひと口モッツァレラチーズと合わせておつまみに」、「タラの切り身にのせてボイル焼きに」など、漬けダレとともに色々な食材と組み合わせるだけで、おかずやお酒のお供にピッタリの一品が出来上がります。 あなただけの至福の時間を、この魔界のオリーブとともにお楽しみください。
商品の発送は、入金確認後14営業日以内に発送します。
