純米おりがらみ 生
すっぽり雪に覆われた会津の冬。寒の時期の平均気温は氷点下。
微生物を相手とする酒造りには、まさに最適な季節が今年もやってきました!
女性杜氏が丹精込めてしぼった逸品は、低温でゆっくりと発酵させることで、きめ細やかで良質な仕上がり。
みずみずしい酸と透き通る旨味、搾りたてならではの若々しい苦味と口いっぱいに広がるさわやかな新酒の味わいを是非、お楽しみください。
※瓶詰時にろ過・火入れ殺菌をしていないデリケートな生酒です。
必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
微生物を相手とする酒造りには、まさに最適な季節が今年もやってきました!
女性杜氏が丹精込めてしぼった逸品は、低温でゆっくりと発酵させることで、きめ細やかで良質な仕上がり。
みずみずしい酸と透き通る旨味、搾りたてならではの若々しい苦味と口いっぱいに広がるさわやかな新酒の味わいを是非、お楽しみください。
※瓶詰時にろ過・火入れ殺菌をしていないデリケートな生酒です。
必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
甘辛度
濃淡度
温度帯
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